Quels sont les différents types de foie gras ?
Foie gras se décline en plusieurs catégories bien distinctes, chacune offrant ses propres saveurs et textures. Entier, bloc, mi-cuit, cru ou en conserve : choisir le[…]
Foie gras se décline en plusieurs catégories bien distinctes, chacune offrant ses propres saveurs et textures. Entier, bloc, mi-cuit, cru ou en conserve : choisir le[…]